ティラミスレシピ:イタリアの「」デザート
イタリア料理は、世界で最も頻繁に取り上げられる食文化の1つです。郷土料理から最高の季節の料理まで、何世紀にもわたってさまざまな人々の心と味覚をとらえてきました。その美しさ、特にデザートは、シンプルさと優れた品質で知られる独特のマークです。
このページは、最も古典的で世界的に象徴的なイタリアのスイーツの1つであるティラミスを作り直すためのガイドです。何よりも、クリエイティブになり、好みに応じて食材や調理スタイルを自由に変更してください。
ティラミスは
文字通り「という意味私を迎えに行くです」。ティラミス は間違いなく最も簡単で最も有名なイタリアのデザートです。食材はキッチンで一般的であり、指示はかなり簡単です。お気に入りのスポーツ雑誌や最新のニュースに追いつきながら、それを作ることを楽しむことができます 暗号通貨ニュースのウェブサイトで。
この美味しさの層は、大胆で対照的なフレーバーの豊かなブレンドで作られた焼き菓子ではありません。マスカルポーネチーズ、ワイン、ビスケットを味わう準備をしてから、ダークココアとエスプレッソの素早いパンチを歓迎します。
クラシックなティラミス
材料:
- レディフィンガービスケット30マスカルポンでもかまい
- 個卵黄4個、大容量
- 3/4カップホワイトシュガー
- 16オンスコールド
- 3カップヘビーホイップクリーム
- 2カップエスプレッソ(濃いコーヒーません)
- 2セット4 tbspリカー
- 無糖ココアパウダーで上部をまぶす
使用方法:
- 大きなミキシングボウルで、エスプレッソと大さじ4の酒を混ぜます。次に、各ビスケットの半分を一度に1つずつ浸します。キャセロール皿または任意のベーキングパンの底に単層にそれらを配置します。
- 別のミキシングボウルで、卵黄と砂糖を一緒に蒸気で9〜10分間、または混合物が軽くてわずかに濃くなるまで泡だて器で混ぜます。それを脇に置きます。
- マスカルポーネと残りの酒を一緒に泡だて器で混ぜます。次に、卵黄とマスカルポーネの混合物をよく混ざるまで混ぜます。
- 別のミキシングボウルで、電気ミキサーを使用して、重いホイップクリームを3〜4分間、またはピークが形成されるまで叩きます。へらを使用して、卵黄とマスカルポーネの混合物と組み合わせます。
- 交互のパターンで、ビスケットの最初の層の上にクリーム混合物の半分を追加します。浸したビスケットの別の層を配置し、残りのクリームでもう一度コーティングします。
- 上部を覆うためにいくつかのココアパウダーを粉末にします。一晩冷やす。
ティラミスミルクシェイク
新聞の見出し、ファッション雑誌の社説、または最もホットな記事を読むときに、伝統的なコーヒーを飲むのにうんざりしてい 暗号通貨ニュースのウェブサイトのませんか?この楽しいミルクセーキでスペクトルのバランスを取りましょう。
材料:
- バニラアイスクリーム3
- 大さじ杯エスプレッソパウダー
- カップミルク
- ホイップクリーム
- 大さじ大さじ2ココアパウダー大さじ
- 11/44レディーフィンガービスケット使用方法
使用方法:
- バニラアイスクリーム、エスプレッソパウダー、ミルクをブレンダーに加えます。滑らかになるまでブレンドします。
- シェイクをグラスに注ぎます。
- ホイップクリームを加え、ココアケーキをまぶします。
- ビスケットを横に貼り付けます。
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